紫陽花とらっきょう漬け


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今日も暑かったですね。

暑い中、久しぶりに人ごみの中に出て行き、
半日歩き回りました。

雑貨屋さんを廻ったり、本屋さんで立ち読みしたり、(もっぱらカメラ関係)
こうの先生のお店にも寄って目の保養をしてきました。

今頃、ヘロヘロしてます。 ^^;


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今週は、保存食作りの週になってしまいました。

レンジでチンして、塩らっきょうを作り、(下漬け)
そのあと、甘酢に漬け込みました。
カレーの薬味に、ピクルス代わりにドレッシングに加えても良いですネ。



週末は、沖縄を除いて全国的に晴れのようです。
素敵な一日になりますように^^
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by onepatch1507 | 2014-05-30 18:30 | 庭仕事・庭の花